全日制日誌

タグ:1学年

【全日制】1年生 JICA海外協力隊講演

 

2月5日(水)JICA海外協力隊の講演会を1年生に行いました。

JICA海外協力隊は、お互いの価値観・生活様式・文化を尊重し、直接ふれあい、交流しながら、貧困問題、環境問題などその国の社会の抱える問題に取り組み、経済や社会の発展に貢献することを目的としたボランティアです。

今回、講師として、浅見 博 先生に来ていただきまして、3回の海外ボランティア(コートジボワール、ニジュール、チュニジア)での経験についてお話をいただきました。


 


 

0

【全日制】1学年家庭科調理実習

 

1学年家庭基礎の授業の中で3学期に「調理実習」を行っています。

1回目の実習(1月中)では、「牛ごぼうめし」と「青菜と豆腐のみそ汁」を調理し、包丁の使い方や炊飯・汁物の調理について学びます。

2回目の実習(1月後半~2月中)では「焼き餃子」を調理し、餃子の包み方・焼き方などについて学びます。

短い時間で班ごとに協力して取り組んでいました。


 

 


 

0